2005年10月，劳动部发布了公共营养师等11个新职业，与发达国家相比，我国对公共营养师的需求超过400万以上。公共营养师就业首推六大服务行业（“营养美容”、“营养减肥”、“私人营养顾问”、“餐饮企业营养顾问”、“食品企业营养顾问”、“超市营养顾问”） ，相关报道。分助理公共营养师、公共营养师、高级公共营养师三个级别，不同等级报名条件不同，分三个阶段教学模式：
    营养养生经济是21世纪经济的核心之一，效益、品牌的竞争是“人才”的竞争。2007年，通过对中国公共营养师薪资调查结果显示，公共营养师高职就业岗位及其目标薪资体系：全文详情》》

    2005 年 10 月，劳动部批准公共营养师新职业 . 我国对公共营养师的需求超过 400 万以上。 公共营养师准入正在讨论的《我国首部国民营养条例》 。“条例出台后，所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师”。

    2008 年，国务院整顿国家职业资格培训市场后，公共营养师的培训认证工作进入规范化发展阶段。以市场为导向，以就业为核心的公共营养师培训成为国内市场的主流。为此，公共营养师职业的发起机构，北京世纪英才职业学校实施“培训技能与就业技能接轨”、“培训与服务捆绑”的服务模式，与劳动部教育培训中心举办公共营养师培训班。使学员均能掌握很实用的知识和服务技能，解决了自身和周围人的亚健康康复、营养养生、美容的问题，同时可以做为职业营养师，大幅度提高就业率。全文详情》》