1私人管家 持家助手年薪有望达20万元
职业阐述
起源于法国，盛行于英国。一般经过餐饮、家居整理，乃至古董鉴赏、家庭理财等的严格训练。中国式私人管家，也指从家政服务中升华，经专门培训后为有需求的家庭提供高端服务。
推荐理由：高端家政服务在国内日渐走俏，“中国式管家”则成为高端家政服务者的新名词，她们穿梭于大型社区，服务于高级白领、商务人士、影视明星等。角色特殊，薪酬可观。推荐指数：★★★★★
薪金调查：一般月薪在1500元以上。高级私人管家目前年薪6万-8万元。拥有国外学习经历的高端私人管家年薪有望达20万。
国内首家提供中国式私人管家服务机构负责人、北京美妤世家国际管理顾问有限公司董事长刘洋介绍，在国内，私人管家尚属家政服务的高端个性化升级。大多数培训私人管家的会所要求私人管家先具备家政服务中级证书。一旦家政升级为高端私人管家，所从事服务便涉及更多时尚生活元素，除基本清洁服务、整理衣橱、制定菜谱、花卉茶艺外，还延展为衣服保养、衣着服饰色彩搭配、社交礼仪培训等。女性的服务意识、持家潜能、时尚灵感、细心周到等特质使她们更合适此职位。
现身说法
定位是“私人休闲管家
●白小姐，27岁，北京某大型连锁私人管家服务机构专职私人管家
小白两年前加入私人管家服务机构，经过5个月的专门培训，她先以私人管家服务师的身份为普通家庭从事清洁服务。随后升级为初级私人管家，为雇主家庭进行家居布艺设计和色彩搭配、衣橱整理设计、美体、美甲等工作。目前，小白已成为中级私人管家，开始协助公司为一些家庭制定管家服务计划。小白说，她从事的虽然是延伸的家政服务，但定位是“私人休闲管家”，目的是要成为客户的持家助手甚至朋友。
资质验收
目前国内尚无统一的“私人管家”资格认证考试和培训，“私人管家”多为家政服务机构自行推出的高端培训项目。但一般要求私人管家首先具备劳动和社会保障部颁发的家政服务中级（最高为高级，特指涉外家政）职业技能资格证书。持证者至少要经过三个月的专门培训才可上岗。
专家点评
“中国式私人管家”的出现将家政工作细化、个性化、高端化，适应或启发了国内一些高端服务需求，为职场尤其是女性职场打开了一条多元通途。 ——李大经，北京市家政服务协会会长
国外行情
在英国、法国、瑞士等国，类似家庭管家式的服务模式很流行。服务还涉及研究餐馆、酒类、雪茄鉴赏和保养，掌握收藏品、古董鉴赏等。
2 公共营养师 400万工作机会虚席以待
职业阐述
主要针对健康人群和亚健康人群进行营养检测、营养指导、营养宣教、营养管理的专业人员。公共营养师岗位培训分初级、二级、中级和高级四个层次。目前，多从业于大型社区、学校、幼儿园、医院、连锁超市、营养食品企业、美容院、健身会所、酒店、私人家庭等。
推荐理由：营养成为都市大众的热点话题，公共营养师是劳动和社会保障部2005年颁布的国家新职业，我国对公共营养师的需求超过400万，北京市超过10万。
推荐指数：★★★★★
薪金范围：目前，营养师月收入约在5000元左右。高级营养师达15000元左右。
国家公共营养师职业资格考试教材主编、中国公共营养师网首席专家逸飞介绍，营养服务属知识密集型工作，公共营养师的天职是“构建高品质的生命”，需求日渐高涨。营养师的服务是一种高雅时尚的服务，首先要求从业服务者具备专业营养知识，其次是对养生和健康的前端营养理念要敏感。营养师还要格外细腻，女性先天的特征在这个职业中更加显现。它还可以作为自由职业，相对承受的工作强度略小。
目前，私人个体正成为流行的服务对象，最新兴起的微型营养工作室便是一种趋势。
现身说法
融入客户生活状态再服务
●苏微，女，逸飞通圆私人营养师俱乐部专职公共营养师
我毕业于大连医科大学
美容医学院，工作后主要做医疗美容咨询。我发现有些顾客的问题单单依靠医疗美容，改善效果并不明显。于是，我参加了公共营养师的培训和考试。希望能将营养知识与医疗美容有机结合。我曾为做过吸脂手术的顾客进行营养减肥建议，可是客人表示不信任。后来我发现，问题是在咨询过程中我的专业术语不准确。
后来，我加入了私人营养师会所，得到了有关营养师的职业礼仪、讲演能力、服饰搭配、运动健身、心理辅导等专业职业素养培训，同时拓展了视野和人脉，了解到客人的生活工作状态，逐渐能结合他们的生活给出合理的膳食指导。
资质验收
2005年起，劳动和社会保障部教育培训中心与北京世纪英才学校共同开展了“公共营养师”岗位培训，该项目每年都在进行，涉及内容有中医营养、西医营养、烹饪营养、营养产业管理等，接受正规的职业营养师的综合职业素质训练，经过考试合格后颁发劳动保障部的资格认证。2008年3月将开始新一轮培训。
专家点评
随着百姓对于营养健康的关注，营养师将成为大多数有需求人群的健康顾问。正在审议的我国首部《国民营养条例（草案）》规定，所有的幼儿园和学校，甚至社区都要配备专业营养师。——中国营养学会原理事长、亚洲营养学会联合会前任秘书长顾景范
国外行情
在发达国家平均300人拥有一名专业营养人员，女性营养师占2/3比例。在日本，政府要求所有饭店配备营养师，并随处可见提供营养服务、进行健康教育指导的生命健身会馆；在美国，大中小学的餐厅要求配备营养师。法国，则流行私人营养师上门服务，提供营养监测报告，为私人设计营养方案。
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