一、教学目的：
     通过公共营养师就业班第一阶段的学习，熟练掌握中医营养、现代营养和烹饪营养知识。第二阶段教学是对第一阶段教学知识技能的综合运用，以案例训练指导为主要教学方式。
二、教学方法：案例实践，串讲纠偏。
三、教学内容：
    1、中西医营养健康咨询100例       
    （1）中医体质测评       （2）营养素测评
    （3）生活及饮食习惯测评 （4）亚健康调查
    2、四季膳食建议书 
    （1）同一体质，不同季节的蔬菜、水果、粮食、肉蛋的膳食建议。
    （2）不同体质，同一季节的蔬菜、水果、粮食、肉蛋的膳食建议。
四、教学地点：广安门校区会议室
五、教学时间：
     全日制：周三（9：00——17：00）
     双休日：周六（9：00——17：00）
六、咨询电话：51261680转教务
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